Bestel nu
0
€ 0,00
Peaks Free From Broodmix Vezelrijk 5KG
Peaks Free From Broodmix Vezelrijk 5KG

×

of

Peaks Free From Broodmix Vezelrijk 5KG

23,59
  • Dit product wordt gratis bezorgd in Nederland!
  • Op voorraad:  24  stuks beschikbaar
  • Vandaag voor 21:30 uur besteld, morgen in huis!
  • U kunt maximaal 2 stuks per persoon bestellen
Productbeschrijving

Glutenvrije mix voor een heerlijk, vers gebakken vezelrijk brood

Algemeen
Peaks Free From Broodmix Vezelrijk is een glutenvrije, veelzijdige bakmix waarmee u eenvoudig een overheerlijk vezelrijk brood bakt. De mix is zorgvuldig samengesteld op basis van bruine teffmeel, maïszetmeel, rijstmeel, tapioca, lupine eiwit en weipoeder. U hoeft zelfs slechts maar een paar ingrediënten toe te voegen om van een heerlijk vers gebakken brood te kunnen genieten. Naast dat de mix vrij is van gluten is hij ook uiterst geschikt voor mensen met een eier intolerantie/allergie.

Deze broodmix zit verpakt in een zak van 5 kilo en is ook verkrijgbaar in een portieverpakking van 450 gram en 900 gram.
Ontdek tevens de Peaks Free From Broodmixen voor wit brood en bruin brood.

Peaks Free From Broodmix Vezelrijk:
- glutenvrije, veelzijdige bakmix;
- bak eenvoudig een overheerlijk vezelrijk brood;
- met bruine teffmeel, maïszetmeel, rijstmeel, tapioca, lupine eiwit en weipoeder;
- nog een paar ingrediënten toevoegen en u bent klaar om te bakken.

Hoe te gebruiken?
Benodigdheden:
- 450 gram broodmix
- 350 ml lauw water
- 30 gram margarine
- 1 ei
- 15 gram verse gist of 7 gram gedroogde gist

Bereidingswijze oven
1. Doe het lauwwarme water in een beslagkom en voeg vervolgens de rest van de ingrediënten toe.
2. Meng 5 minuten intensief met deeghaken.
3. Giet het beslag in een bakvorm (25x8x9 cm) en laat gedurende 45-60 minuten rijzen bij ca. 30°C.
4. Bak het brood af in een voorverwarmde oven van 240°C gedurende 40 minuten.

5. Na het afkoelen in plakken snijden en genieten!

Bereidingswijze broodbakmachine
1. Doe het warme water in de broodbakmachine en voeg vervolgens de rest van de ingrediënten toe.
2. Selecteer een programma waarbij het kneden, rijzen en bakken +/- 140 minuten duurt.
3. Laat het brood afkoelen in de machine.
4. Geniet!

Tip: voor een eivrij recept kunt u gebruik maken van een eivervanger.
Ingrediënten

Voedingswaarde per 100 gram

Energie

1529 kJ / 362 kcal

Vetten

5.4 gram

  waarvan verzadigd

0.88 gram

  waarvan enkelvoudig onverzadigd

1.38 gram

  waarvan meervoudig onverzadigd

2.90 gram

Koolhydraten

69.8 gram

  waarvan suikers

2.55 gram

Voedingsvezels

8.4 gram

Eiwitten

6.1 gram

Zout

0.77 gram

Ingrediënten
Maïszetmeel, teffmeel bruin, rijstmeel, tapiocazetmeel, zonnebloempitten, lijnzaad, sesamzaad, lupine eiwit, weipoeder (melk), verdikkingsmiddel (E415), dextrose, zout, rijsmiddel (E450i,E500ii), sojalecithine, aroma (E150a), calcium caseinaat (melk), antiklontermiddel (E575).

Allergenen informatie
Bevat sesam, melk, lupine en soja. Vrij van gluten, ei, tarwe en GMO.

Meer uit ons assortiment:

  • Weleda Ogentroost Druppels 10ML
    Weleda
    Ogentroost Druppels | 10ML
    -20%
    7,99
    9,99
  • gratis verzending Peaks Free From Broodmix Wit 5KG
    Peaks Free From
    Broodmix Wit | 5KG
    21,55
  • Harmonie Oogcontour Crème 15ML
    Harmonie
    Oogcontour Crème | 15ML
    -15%
    8,99
    10,60
  • Unicura Zeep Ultra Duopack 180GR
    Unicura
    Zeep Ultra Duopack | 180GR
    1,95
  • Bruggeman Instant Gist 125 Gram 125GR
    Bruggeman
    Instant Gist 125 Gram | 125GR
    1,80

Vragen over dit product?Vraag het onze drogist