De Traay Woudhoning Biologisch 350GR

Met een krachtige en aromatische smaak

Algemeen
De Traay Woudhoning Biologisch is anders omdat hij niet wordt gemaakt uit bloemennectar. Woudhoning is gemaakt van honingdauw van de stam en bladeren van bomen in de bossen van Piëmont, Italië. Een volle, donkere honing met een krachtige, aromatische smaak. Lekker in de thee, gemengd met kwark en op een boterham.

• Honing uit Italië
• Woudhoning van honingdauw
• Volle donkere honing
• Krachtige aromatische smaak
• Lekker in de thee, door de kwark en op een boterham
• EKO Keurmerk

De Traay is de eerste in Nederland die het EKO-keurmerk hebben geïntroduceerd voor biologisch honing. Dit houdt in dat de bijen hun nectar verzamelen in de ongerepte natuur, waar geen bestrijdingsmiddelen worden gebruikt, minimaal 3 kilometer van industrie of verkeer De behandeling van de bijenvolkeren is gericht op het voorkomen van ziekte. Een eventuele bijenziekte wordt op natuurlijke wijze bestreden, bijvoorbeeld met etherische oliën De bijen overwinteren op hun eigen honing en de bijenkasten bestaan uit natuurlijke materialen en de raten bestaan uitsluitend uit bijenwas.

Hoe te gebruiken?
Indien de honing kristalliseert, zet de pot dan in handwarm water.