De Traay Acaciahoning 900GR

Heerlijke Acaciahoning met een milde, fruitige en zomerse smaak

Algemeen
De Traay Acaciahoning is een honing met een milde, fruitige en zomerse smaak. In het voorjaar verzamelen de bijen de nectar van de bloesem van acaciabomen. Door de milde en zoete smaak is hij bijzonder lekker door uw thee/koffie, yoghurt, muesli of in een smoothie! Ideaal ook voor het bereiden van kruidkoek met acaciahoning. Vergeet niet om de koek als hij lauwwarm is nogmaals met honing te besprenkelen voor een extra glanzend en zoet effect. Er bestaan ontzettend veel verschillende honingsoorten die allemaal weer net even anders smaken, te vergelijken met wijn. Zoek de juiste combinatie bij de gerechten en probeer verschillende honing types uit!

• Nectar door bijen gewonnen uit de bloesem van acaciabomen
• Milde, fruitige en zomerse smaak
• ideaal voor door de thee/koffie, yoghurt, muesli en smoothie
• EKO-keurmerk

De Traay is de eerste in Nederland die het EKO-keurmerk hebben geïntroduceerd voor biologisch honing. Dit houdt in dat de bijen hun nectar verzamelen in de ongerepte natuur, waar geen bestrijdingsmiddelen worden gebruikt, minimaal 3 kilometer van industrie of verkeer De behandeling van de bijenvolkeren is gericht op het voorkomen van ziekte. Een eventuele bijenziekte wordt op natuurlijke wijze bestreden, bijvoorbeeld met etherische oliën. De bijen overwinteren op hun eigen honing en de bijenkasten bestaan uit natuurlijke materialen en de raten bestaan uitsluitend uit bijenwas.

Hoe te gebruiken?
Indien de honing kristalliseert zet de pot in handwarm water.