Berghoning kopen? De Traay, Soria & meer

Berghoning uit berggebieden voor op brood, in yoghurt of thee, van onder meer De Traay, Wild About Honey, Soria en Michel Merlet.Lees meer

Wild About Honey
Honing Berg Rauwe | 500GR
(7)
Voorraad: 20
Adviesprijs 19,35
18,94
De Traay
Berghoning Biologisch | 900GR
(9)
Voorraad: 41
Adviesprijs 13,99
13,84
De Traay
Biologische Berg Honing | 350GR
(6)
Voorraad: > 50
6,49
10% onder adviesprijs*
Royal Green
Honing Mountain | 250ML
(9)
Voorraad: > 50
Adviesprijs 8,95 *
8,05
* Zoals bepaald door fabrikant of leverancier
De Traay
Honing Met Gelee Royale Biologisch | 350GR
(4)
Voorraad: > 50
Adviesprijs 9,19
8,72
Mielbio
Honing Alpenbloesem | 300GR
(2)
Voorraad: > 50
Adviesprijs 7,29
6,71
Soria Natural
Soria Honing Berg Miel | 1KG
(2)
Voorraad: > 50
Adviesprijs 24,95
23,86
11% onder adviesprijs*
Michel Merlet
Berg Honing | 500GR
Voorraad: 21
Adviesprijs 11,95 *
10,68
* Zoals bepaald door fabrikant of leverancier
Soria Natural
Soria Honing Berg Miel | 500GR
(2)
Voorraad: 47
14,95

Wat is berghoning?

Berghoning is honing die bijen verzamelen in berggebieden, bijvoorbeeld in de Alpen of andere hooggelegen streken. De bijen halen nectar van allerlei bergbloemen en -planten, waardoor kleur en smaak per oogst en per gebied kunnen verschillen. De ene berghoning is licht en bloemig, de andere donkerder en voller van smaak. Ook de structuur verschilt: vloeibaar of na verloop van tijd wat steviger.

Kiezen, gebruiken en bewaren

Kies op smaak en potgrootte: een kleinere pot is handig om verschillende soorten te proberen, een grote pot is praktisch als je vaak honing gebruikt. Berghoning is lekker op brood, door yoghurt of muesli en in thee. Bewaar honing goed afgesloten op kamertemperatuur en uit de zon. Wordt honing korrelig of vast, dan is dat kristallisatie; zet de pot even au bain-marie in lauwwarm water om hem weer vloeibaar te maken. Geef honing niet aan kinderen jonger dan 1 jaar.

Veelgestelde vragen over berghoning

Wat is het verschil tussen berghoning en gewone bloemenhoning?

Berghoning komt van bijen in berggebieden en hun bergflora. Daardoor verschillen kleur en smaak vaak van honing uit laaggelegen gebieden.

Welke merken berghoning zijn er?

Je vindt onder meer De Traay, Wild About Honey, Soria, Michel Merlet, Royal Green en Mielbio.

Waarom wordt mijn berghoning hard?

Dat is kristallisatie, een normaal proces bij honing. Zet de pot even in lauwwarm water om de honing weer vloeibaar te maken.

Hoe bewaar ik berghoning?

Goed afgesloten, op kamertemperatuur en uit direct zonlicht. In de koelkast kristalliseert honing sneller.

Mogen baby's honing eten?

Nee, geef honing niet aan kinderen jonger dan 1 jaar.

Berghoning

Langere levertijd voor dit product