Home Eten & drinken Glutenvrije producten Glutenvrij diner Glutenvrij bindmiddel

Peaks Free From Xanthaangom 200GR

Merk: Peaks Free From
Inhoud: 200GR
EAN: 8717371162351

Gratis verzending vanaf €20 binnen NL
Op voorraad: 40 stuks beschikbaar
Vandaag voor 21:30 uur besteld, morgen in huis!

Toevoegen aan verlanglijstje

Productbeschrijving

Voor het verkrijgen van een hogere viscositeit van uw receptuur

Algemeen
Het Peaks Free From Xanthaangom is een glutenvrij verdikkingsmiddel dat gebruikt kan worden als bakverbeteraar om een hogere viscositeit te verkrijgen. Peaks Free From Xanthaangom is niet alleen glutenvrij, maar is ook vrij van ei, melk, tarwe en GMO's.

Hoe te gebruiken?

Te gebruiken in recepten als bakverbeteraar om een hogere viscositeit te verkrijgen. Voeg 5 gram xanthaangom toe op 500 gram van uw totale receptuur.

Ingrediënten

Voedingswaarde per 100 gram

Energie	722 kJ / 179 kcal
Vet	0.2 gram
waarvan verzadigd	<0.1 gram
waarvan enkelvoudig onverzadigd	<0.1 gram
waarvan meervoudig onverzadigd	<0.1 gram
Koolhydraten	1.5 gram
waarvan suikers	<0.1 gram
Voedingsvezel	79.6 gram
Eiwitten	3.1 gram
Zout	<0.1 gram