Peaks Free From Xanthaangom 200GR
Dit product is tijdelijk uitverkocht.
Wilt u op de hoogte gesteld worden wanneer dit product weer op voorraad is? Geef dan uw e-mail adres op:
Voor het verkrijgen van een hogere viscositeit van uw receptuur
Algemeen
Het Peaks Free From Xanthaangom is een glutenvrij verdikkingsmiddel dat gebruikt kan worden als bakverbeteraar om een hogere viscositeit te verkrijgen. Peaks Free From Xanthaangom is niet alleen glutenvrij, maar is ook vrij van ei, melk, tarwe en GMO's.
Te gebruiken in recepten als bakverbeteraar om een hogere viscositeit te verkrijgen. Voeg 5 gram xanthaangom toe op 500 gram van uw totale receptuur.
Voedingswaarde per 100 gram
Energie | 722 kJ / 179 kcal |
Vet | 0.2 gram |
waarvan verzadigd | <0.1 gram |
waarvan enkelvoudig onverzadigd | <0.1 gram |
waarvan meervoudig onverzadigd | <0.1 gram |
Koolhydraten | 1.5 gram |
waarvan suikers | <0.1 gram |
Voedingsvezel | 79.6 gram |
Eiwitten | 3.1 gram |
Zout | <0.1 gram |
Ingrediënten
Verdikkingsmiddel (E415).
Allergenen informatie
Vrij van gluten, ei, zuivel, tarwe en GMO.
Meer uit ons assortiment:
Mattisson HealthStyle Biologische Psyllium Vezels | 250GR
8,95Schar Mix It Universele Bakmix Gl... | 1KG
4,39Damhert Gluten Free Broodmix Bruin | 5KG
20,99Yakso Kokos Aminos | 250ML
8,75Mattisson HealthStyle Biologische Tapiocameel | 350GR
3,59
Langere levertijd voor dit product
U kunt het product gewoon bij ons bestellen, maar hou rekening met een levertijd die kan variëren van 2 tot 6 weken.
Vragen over dit product?Vraag het onze drogist
- 020-7173893
- Persoonlijke chat
- Adviesformulier