Dadels

Dadels zijn gedroogde vruchten van de dadelpalm en worden al eeuwenlang gegeten in Noord-Afrika en het Midden-Oosten. Ze zijn van nature zoet en worden gebruikt als snack, als zoetstof in recepten of als basis voor energierepen en chocoladelekkernijen. Op deze pagina vindt u een breed aanbod dadels, van losse gedroogde dadels tot dadelstroop en dadels verwerkt in chocolade.

Welke soorten dadels zijn er?

De bekendste dadelsoort is de Medjoul dadel, ook wel geschreven als medjoul of medjool. Medjoul dadels zijn groter, zachter en sappiger dan gewone gedroogde dadels en hebben een rijke, karamelachtige smaak. Vitiv biedt biologische Medjoul dadels aan, zowel in reguliere verpakking als in een grotere doos voor wie vaker dadels gebruikt. Naast Medjoul dadels zijn er ook gewone gedroogde dadels zonder pit, zoals die van Your Organic Nature, Boerjan, Bionut en Horizon. Dadels zonder pit zijn handig in gebruik, bijvoorbeeld als snack of in recepten.

Biologische dadels en dadel poeder

Wie kiest voor biologisch gecertificeerde dadels, vindt in dit assortiment meerdere opties. Horizon en Your Organic Nature bieden biologische dadels aan, en ook Vitiv werkt met biologisch gecertificeerde teelt. Voor wie dadels wil verwerken in smoothies, baksels of andere bereidingen, is dadel poeder een praktische keuze. Vitiv Biologische Dadel Poeder is hiervan een voorbeeld: gemalen gedroogde dadels zonder toevoegingen, te gebruiken als zoetstof in recepten.

Dadelstroop als alternatief voor suiker

Dadelstroop, ook wel dadelsiroop genoemd, is een vloeibaar product gemaakt van dadels. Het wordt gebruikt als zoetstof in de keuken, bijvoorbeeld over yoghurt, in dressings of als vervanging voor honing of suiker in baksels. In het assortiment zijn meerdere varianten verkrijgbaar, waaronder De Traay Dadelstroop Fruitig & Zoet EKO en dadelstroop van Horizon en Its Amazing.

Dadels verwerkt in chocolade en repen

Naast losse dadels zijn er ook producten waarbij dadels als basis of ingrediënt dienen. Lovechock maakt chocoladerepen op basis van dadels, in smaken als pure chocolade met pistache en amandel, passievrucht en mango, en framboos met rozemarijn. Cocoa biedt dadels met pure chocolade aan in een RAW-variant. Voor wie op zoek is naar een stevige snack tussendoor, zijn de Up4 Date & Oat repen een optie: repen op basis van dadels en haver, verkrijgbaar in smaken als framboos en witte chocolade met kaneel. Ook True Dates biedt een speelse variant: dadels in smaakjes als sour cola en sweet peach.

Dadels in de context van gedroogd fruit

Dadels horen tot de categorie gedroogd fruit en worden vaak gecombineerd met andere gedroogde vruchten. Wie naast dadels ook andere soorten gedroogd fruit zoekt, kan terecht bij het bredere aanbod gedroogd fruit. Denk aan gedroogde abrikozen, rozijnen of gedroogde mango als aanvulling op dadels in een noten-fruitmix of als losse snack.

Bestelt u vóór 21:30 uur? Dan wordt uw bestelling de volgende dag geleverd. Bestellingen vanaf €25 worden bovendien gratis thuisbezorgd.