Stevia

Wat is stevia?

Stevia is een natuurlijke zoetstof, gemaakt van de plant Stevia rebaudiana Bertoni. Deze plant komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika, maar wordt tegenwoordig ook in Japan en China verbouwd. In de bladeren van de plant zitten steviolglycosiden, die zorgen voor een zoete smaak. 

Steviolglycosiden in voedingsmiddelen

Steviolglycosiden worden uit de plant gehaald en toegevoegd aan voedingsmiddelen om ze een zoete smaak te geven. De plant zelf wordt niet gebruikt als zoetstof. Steviolglycosiden zijn zo’n 200 tot 300 keer zoeter dan gewone suiker en bevatten geen calorieën. Het is dus een zeer geschikte zoetstof voor mensen die hun suiker- en calorie-inname willen beperken.

Waar kan ik stevia in gebruiken?

Stevia kan door voedselproducenten worden toegevoegd aan verschillende voedingsmiddelen. Dit zijn bijvoorbeeld:

• Light frisdrank;
• Toetjes zoals yoghurt en ijs;
• Jam;
• Snoep en chocolade;
• Kauwgom;
• Soep en sauzen. 

Stevia is ook te koop in de vorm van bijvoorbeeld zoetjes of druppels. Deze zoetjes kunt u zelf toevoegen aan veel producten, zoals koffie, thee, yoghurt, kwark, shakes en smoothies. Maar natuurlijk ook aan sauzen, soepen, marinades, dressing en olijfolie. Of voor het maken van jam, over aardbeien of pannenkoeken. Kortom: u kunt stevia aan heel veel producten toevoegen voor een zoete smaak.

Minder calorieën door gebruik van stevia

Producten waar stevia aan toegevoegd wordt, bevatten vaak ook minder calorieën en geen toegevoegde suikers. Daarom worden producten met stevia veel gebruikt door mensen die letten op hun calorie-inname omdat ze graag wat willen afvallen bijvoorbeeld. Stevia helpt zelf niet bij het afvallen, maar een verminderde inname van suiker kan wel helpen.

Is stevia beter dan suiker?

Stevia is zo’n 200 tot 300 keer zoeter dan gewone suiker, terwijl het geen calorieën bevat. Dus in die zin is het beter voor u dan suiker.

Verder heeft stevia geen effect op de bloeddruk of het bloedsuikergehalte. Hierdoor is het bijvoorbeeld geschikt voor mensen met diabetes.

Hoeveel stevia gebruiken per dag?

Het gebruik van steviolglycosiden uit stevia is veilig bevonden. De aanvaardbare dagelijkse inname (ADI) voor steviolglycosiden is 4 milligram per kilogram lichaamsgewicht per dag. Als u bijvoorbeeld 70 kilo weegt, dan is dit gelijk aan zo’n 3,5 liter light frisdrank gezoet met stevia. Zoveel frisdrank drinken is natuurlijk niet gezond en maar weinig mensen halen deze hoeveelheid stevia dan ook.

Als u veel verschillende producten met stevia inneemt, dan moet u wel opletten dat u niet meer dan de aanvaardbare hoeveelheid binnenkrijgt. Maar mocht dit toch een keer gebeuren, dan is dit niet meteen slecht voor de gezondheid.

Is stevia slecht voor uw tanden?

Uit onderzoek blijkt dat mensen minder gaatjes krijgen als ze in hun voedsel de suiker vervangen door stevia. Stevia is dus niet slecht voor uw tanden. Het draagt niet bij aan tandbederf zoals suiker dat doet.

Welke producten met stevia zijn er te koop?
Bij DeOnlineDrogist.nl kunt u verschillende soorten stevia kopen. Zo zijn er stevia druppels, stevia zoetjes en stevia poeder. Hieronder ziet u enkele voorbeelden van stevia bij DeOnlineDrogist.nl.

• Enra Steevia Puur Stevia Druppels: deze druppels bevatten circa 15% Stevioside Rebaudiana A96 opgelost in gedemineraliseerd water, zijn 100% alcohol- en kiemvrij en bevatten geen conserveringsmiddelen. Voeg twee druppels toe aan koffie, thee, yoghurt, kwark, shakes en smoothies.
  
  
• Vitals Stevia Zoetjes: deze zoetjes bevatten zoetstof uit onbespoten steviaplanten en is gegarandeerd vrij van genetisch gemodificeerde organismen. U kunt de zoetjes gebruiken als suikervervanger om warme dranken, zoals koffie en thee, een zoete smaak te geven. Eén tabletje heeft ongeveer dezelfde zoetkracht als één theelepel suiker.

Waar kan ik stevia online bestellen?

Stevia kopen kan gemakkelijk en snel bij DeOnlineDrogist.nl. Heeft u vragen of wilt u graag advies over de verschillende producten? Neem gerust contact op met één van onze gediplomeerde drogisten. Zij helpen u graag en voorzien u van een passend advies.

Doet u uw bestelling voor 21.30? Dan heeft u uw pakket de volgende dag in huis. Bestelt u voor minimaal 25 euro? Dan wordt uw bestelling gratis naar u verzonden.

Stevia zoetjes in de aanbieding?

Bovenaan deze pagina ziet u alle stevia producten met de bijbehorende prijs. U ziet het hier als er lopende acties of aanbiedingen zijn.