Soorten wortelsap
Wortelsap is sap van geperste wortels en heeft een zoete, zachte smaak en een felle oranje kleur. In deze categorie vind je Your Organic Nature Wortelsap in een fles van 1 liter en LunaeTerra Wortelsap van 700 ml. LunaeTerra heeft daarnaast melkzuur gefermenteerde sappen: de Wortelsap Melkzuur Gefermenteerd en de Groente Cocktailsap Melkzuur Gefermenteerd. Bij melkzuurfermentatie krijgt het sap een licht zurige, frisse smaak. Ook Sapinca Organic Root Elixir staat in deze categorie, in een flesje van 60 ml en een fles van 495 ml.
Waar let je op bij het kiezen?
- Smaak: gewone wortelsap is zoet en mild, gefermenteerde sap juist wat frisser en zuurder.
- Alleen wortel of gemengd: kies wortelsap of een groentecocktail met meerdere groenten.
- Formaat: een klein flesje om te proeven of een grote fles voor dagelijks gebruik.
Gebruik en bewaren
Schud de fles voor gebruik, want het sap kan wat bezinken. Lekker koud als drankje, gemengd met appelsap of sinaasappelsap, in een smoothie of als basis voor soep. Bewaar ongeopende flessen koel en donker; na openen in de koelkast en binnen de termijn die op het etiket staat opmaken. Bekijk ook onze rode bietensap, tomatensap, zuurkoolsap en het complete assortiment groentesap.