Glutenvrije crackers

Glutenvrije crackers zijn een praktisch alternatief voor wie tarwe mijdt, of dat nu vanwege coeliakie is, een glutenintolerantie of een bewuste keuze voor glutenvrije producten. Het aanbod op deze pagina bestaat uit crackers die van nature geen gluten bevatten, gemaakt van grondstoffen zoals boekweit, kastanje, quinoa, haver, kikkererwten, linzen en rijst.

Twee merken, elk met een eigen aanpak

Het grootste deel van het assortiment valt onder twee merken: Le Pain des Fleurs en Schär. Le Pain des Fleurs is een Frans merk dat crackers maakt op basis van één of enkele hoofdingrediënten, zoals kastanje, boekweit of quinoa. De smaak van de cracker weerspiegelt daardoor direct het gebruikte graan of peulvrucht. Zo heeft de kastanjevariant een licht zoete smaak, terwijl de boekweitcracker aardser en neutraler is. Verschillende varianten van Le Pain des Fleurs zijn biologisch gecertificeerd (EU Biologisch keurmerk).

Schär richt zich op een vertrouwde, klassieke crackerbeleving zonder gluten. De knapperige crackers van Schär zijn herkenbaar voor wie gewend is aan traditionele tarwecrackers en zoekt naar een glutenvrij alternatief dat qua textuur en gebruik dicht bij het origineel blijft. Schär biedt ook een haver knäckebrot, voor wie de smaak van rogge- of graancrackers mist.

Naast deze twee merken zijn er crackers van Damhert, Cereal en Amisa verkrijgbaar. Damhert combineert glutenvrij met lactosevrij, wat handig is als u beide wilt vermijden. Cereal biedt biologisch gecertificeerde varianten op basis van rijst en kastanje of linzen. Amisa heeft crispbreads op basis van boekweit, quinoa en kikkererwten.

Crackers op basis van peulvruchten en granen

Een opvallend deel van het assortiment bestaat uit crackers gemaakt van peulvruchten zoals kikkererwten, groene linzen en maïs. Deze varianten onderscheiden zich van de meer traditionele graancrackers en zijn een goede keuze voor wie wil variëren in basisingrediënten. Le Pain des Fleurs biedt naast de bekende graan- en kastanjelijnen ook crackers op basis van kikkererwten en groene linzen aan.

Crackers zonder zout en andere specifieke wensen

Voor wie ook zout wil beperken, is er een variant van Le Pain des Fleurs boekweit crackers zonder zout. Wie naast glutenvrij ook lactosevrij wil eten, kan terecht bij de Damhert haver crackers of de Cereal crackers, die beide lactosevrij zijn. Zo kunt u het aanbod eenvoudig afstemmen op uw specifieke wensen.

Glutenvrije crackers als onderdeel van een breder ontbijt

Crackers passen goed bij een glutenvrij ontbijt of lunch. Combineer ze met beleg uit het glutenvrij broodbeleg-aanbod, of kijk voor meer variatie bij glutenvrije rijstwafels als lichtere tussendoortjes. Wie ook op zoek is naar een glutenvrij alternatief voor brood, vindt een overzicht bij glutenvrij brood. Voor een volledig glutenvrij ontbijtpakket kunt u ook de glutenvrije ontbijtproducten bekijken, waar onder andere muesli en ontbijtgranen samenkomen.

Bij twijfel over welk dieet bij uw situatie past, is het verstandig om een arts of diëtist te raadplegen.

Bestelt u vóór 21:30 uur? Dan wordt uw bestelling de volgende dag geleverd. Bestellingen vanaf €25 worden bovendien gratis thuisbezorgd.