Gember poeder

Gemalen gember, gemberpoeder, gesneden gember en gembersnippers van Jacob Hooy, Purasana, Its Amazing en meer, voor curry's, wokgerechten en thee.Lees meer
  • Purasana Gember Poeder 200GR
    15% onder adviesprijs*

    Purasana

    Gember Poeder | 200GR

    (3)
    Voorraad: 36
    Adviesprijs 11,25 *
    9,56

    * Zoals bepaald door fabrikant of leverancier

  • Its Amazing Gemalen Gember 22GR

    Its Amazing

    Gemalen Gember | 22GR

    (4)
    Voorraad: > 50
    Adviesprijs 3,49
    3,23
  • Gesponsord
    A.Vogel Herbamare Spicy Kruidenzout 125GR

    A.Vogel

    Herbamare Spicy Kruidenzout | 125GR

    (38)
    Voorraad: > 50
    Adviesprijs 3,99
    3,79
  • Jacob Hooy Gember Gesneden 250GR

    Jacob Hooy

    Gember Gesneden | 250GR

    (4)
    Voorraad: 9
    Adviesprijs 10,35
    9,84
  • Jacob Hooy Gemalen Gember 250GR

    Jacob Hooy

    Gemalen Gember | 250GR

    (4)
    Voorraad: 25
    9,69
  • Biotona Ginger Raw Powder Bio 200GR
    12% onder adviesprijs*

    Biotona

    Ginger Raw Powder Bio | 200GR

    (2)
    Voorraad: 16
    Adviesprijs 14,45 *
    12,69

    * Zoals bepaald door fabrikant of leverancier

  • Purasana Latté Ginger & Curcuma 120GR
    15% onder adviesprijs*

    Purasana

    Latté Ginger & Curcuma | 120GR

    Voorraad: 8
    Adviesprijs 8,95 *
    7,61

    * Zoals bepaald door fabrikant of leverancier

  • Jacob Hooy Gember Gesneden 1KG
    Gratis verzending 10% onder adviesprijs*

    Jacob Hooy

    Gember Gesneden | 1KG

    (4)
    Voorraad: 2
    Adviesprijs 34,99 *
    31,41

    * Zoals bepaald door fabrikant of leverancier

  • Jacob Hooy Gember Gemalen 500GR

    Jacob Hooy

    Gember Gemalen | 500GR

    (3)
    Voorraad: 12
    18,25
  • Jacob Hooy Gember Fijn 1-3 mm 1KG
    Gratis verzending 10% onder adviesprijs*

    Jacob Hooy

    Gember Fijn 1-3 mm | 1KG

    Voorraad: 2
    Adviesprijs 37,50 *
    33,66

    * Zoals bepaald door fabrikant of leverancier

  • Superfruit Gember Poeder 100GR
    15% onder adviesprijs*

    Superfruit

    Gember Poeder | 100GR

    (1)
    Voorraad: > 50
    Adviesprijs 6,49 *
    5,52

    * Zoals bepaald door fabrikant of leverancier

  • Vitiv Biologische Gember Poeder 100GR

    Vitiv

    Biologische Gember Poeder | 100GR

    (1)
    Voorraad: 0
    Adviesprijs 6,25
    5,68

Gemalen, gesneden of fijn?

Gedroogde gember is er in verschillende vormen, elk met een eigen gebruik:

  • Gemalen gember en gemberpoeder – fijn poeder dat je makkelijk door sauzen, deeg en smoothies mengt. Bijvoorbeeld Jacob Hooy Gemalen Gember (250 en 500 gram), Purasana Gember Poeder, Its Amazing Gemalen Gember, Biotona Ginger Raw Powder, Vitiv Gember Poeder en Superfruit Gember Poeder.
  • Gesneden gember – grotere stukjes, zoals Jacob Hooy Gember Gesneden (250 gram en 1 kilo), handig om te trekken voor thee of mee te koken in soep en bouillon.
  • Fijne gember – Jacob Hooy Gember Fijn 1-3 mm, een tussenvorm voor thee en kruidenmengsels.
  • Latte-poeder – Purasana Latté Ginger & Curcuma, om met warme (plantaardige) melk aan te lengen.

Koken met gember

Gember heeft een frisse, licht pittige smaak. Gemalen gember gebruik je in curry's, marinades, roerbakgerechten, ontbijtkoek, speculaas en koekjes. Begin met een kleine hoeveelheid en proef tussendoor, want gedroogde gember smaakt intenser dan verse. Gesneden gember laat je een paar minuten trekken in heet water voor een kop gemberthee.

Bewaren

Bewaar gember in een goed afgesloten pot of zak op een koele, droge en donkere plek. Zo blijven smaak en geur het langst behouden. Grote verpakkingen kun je overdoen in een kleinere voorraadpot.

Bekijk ook onze kruiden, specerijen, koekkruiden en kruidnagels.

Veelgestelde vragen over gember poeder

  • Wat is het verschil tussen gemalen en gesneden gember?

    Gemalen gember is een fijn poeder dat je door gerechten mengt. Gesneden gember bestaat uit stukjes en gebruik je vooral voor thee en om mee te koken.
  • Welke merken gember kan ik hier kopen?

    Je vindt onder meer Jacob Hooy, Purasana, Its Amazing, Biotona, Vitiv en Superfruit.
  • Hoeveel gemberpoeder gebruik ik in plaats van verse gember?

    Gedroogde gember smaakt intenser. Begin met een kleine hoeveelheid, zoals een halve theelepel, en proef tussendoor.
  • Hoe maak ik gemberthee?

    Laat een theelepel gesneden of fijne gember een paar minuten trekken in heet water en zeef de thee.
  • Hoe bewaar ik gember poeder?

    In een goed afgesloten pot op een koele, droge en donkere plek.

Advies over Gember poeder?

Neem direct contact op met onze gediplomeerde drogisten.

Stel uw vraag