Bambu Salz Bamboezout Grof 9x Gebrand 270GR

Negen keer gebrand, doordrenkt met de essentie van bamboe en bergklei

Bambu Salz Bamboezout Zeer Grof 9x Gebrand:

• Gemaakt van zeezout en bamboe koolstof
• 9 keer gebrand voor een intense smaak
• Inhoud van 270 gram

Wat is Bambu Salz Bamboezout Grof 9x Gebrand 270GR?

Bambu Salz Bamboezout Zeer Grof 9x Gebrand is een een unieke en bijzondere soort zeezout die op ambachtelijke wijze wordt geproduceerd. Men steekt zeezout in kokers van 3 jaar oude bamboe en sluit ze af met rode bergklei. Vervolgens tot 9x verhit - vermalen - verhit - vermalen gedurende 8-15 uur op een heet vuur van dennenhout. De zwavelrijke bamboe verkoolt en het zout neemt telkens deels de sappen en mineralen op van de bamboe en de rode klei.

Hoe te gebruiken?
1. Gebruik het grove bamboezout als smaakmaker bij het bereiden van uw gerechten tijdens het koken of braden.
2. Strooi het zout naar smaak over uw maaltijden als tafelbereiding.
3. Bewaar de pot na gebruik op een droge plaats om de kwaliteit van het bamboezout te behouden.
4. Sluit de pot goed af om vocht en andere invloeden buiten te houden.
5. Doseer het zout naar eigen voorkeur, rekening houdend met uw persoonlijke smaak en zoutbehoefte.