Home Eten & drinken Biologische voeding Biologisch diner Biologische pasta

La Bio Idea Fusilli Spelt 500GR

Merk: La Bio Idea
Inhoud: 500GR
EAN: 8717496906311

Gratis verzending vanaf ^€ 25 binnen NL
Op voorraad: meer dan 50 stuks beschikbaar
Vandaag voor 20:30 uur besteld, morgen in huis!

Toevoegen aan verlanglijstje

Productbeschrijving

Biologische pasta van spelt, gemaakt op ambachtelijke wijze

Algemeen
La Bio Idea Fusilli Spelt is een biologische pasta die op Sicilië wordt gemaakt door Fattoria Barbagallo, een familiebedrijf dat al in 1911 werd opgericht. De Barbagallo’s maken al bijna 100 jaar op ambachtelijke wijze de lekkerste Italiaanse pasta van de beste durum tarwe uit Sicilië.
In 1991 begon de samenwerking met La Bio Idea en inmiddels ligt de pasta in natuurvoedingswinkels over heel Europa. Angelo Barbagallo, van de derde generatie, zwaait nu de scepter over de pastamakerij, waar de tarwe helemaal wordt verwerkt van graankorrels tot de verpakte pasta.

Goede pasta vereist vakmanschap. Het gaat niet alleen om de juiste ingrediënten in de juiste verhoudingen, maar ook om goede kwaliteit tarwe, het malen, het deeg en de juiste pastavorm. Daarin onderscheidt La Bio Idea pasta zich van veel andere (ook biologische) pasta’s.
Barbagallo beoordeelt zelf de tarwekwaliteit, maalt het meel in 12 stappen en droogt de gevormde pasta langzaam op lage temperatuur.
Dat alles is essentieel voor de uiteindelijke kwaliteit van La Bio Idea pasta. Als deze in het kokende water glijdt, vult een subtiele geur de keuken en komt er een uitzonderlijke smaak van een pasta die leeft en gemaakt is met passie.

De kooktijd van deze La Bio Idea Fusilli Spelt bedraagt 8 minuten.

Ingrediënten

Voedingswaarden per 100 gram

Energie	1495 kJ / 350 kcal
Vetten	1.75 g
waarvan verzadigd	0.4 g
Koolhydraten	72.2 g
waarvan suikers	4 g
Voedingsvezels	3.5 g
Eiwitten	11 g
Zout	<0.1 g

Ingrediënten

volkoren TARWEmeel (100% spelt)*.*van biologische afkomst

*Biologische landbouw.

Allergenen Informatie

Gluten bevattende granen.

Keurmerken (1)

Europees keurmerk voor Biologisch

Dit product heeft het Europees keurmerk voor Biologisch en is op een ecologisch verantwoorde manier gemaakt. Het keurmerk zorgt ervoor dat er weinig chemicaliën worden gebruikt, de biodiversiteit wordt beschermd en dierenwelzijn wordt gerespecteerd. Skal Biocontrole controleert alle biologische producten in Nederland. Door dit keurmerk te kiezen, steun je duurzame landbouw en een gezondere leefomgeving.

Meer uit ons assortiment: