Barnhouse Krunchy Pur Spelt 750GR

Algemeen
Ontbijtgranen met een lekkere crunch op basis van spelt! 100% biologisch.

Spelt is het oergraan, wat werd gebruikt, voordat tarwe (het hedendaagse graan) werd gekweekt. Omdat het bloemlichaam van spelt minder gluten bevat en de gluten van een andere samenstelling zijn dan die in tarwe is spelt gemakkelijker te verteren. Bij spelt blijven de voedingsstoffen tijdens het maalproces beter behouden. In tegenstelling tot tarwe bevat spelt niet de schadelijke lectine eigen aan tarwe. Deze tarwelectine simuleert als het ware de werking van insuline, en overbelast daarmee de alvleesklier. Zolang er zich insuline in het bloed bevindt, kan er geen vet verbrand worden. Spelt is dus ook een uitkomst voor mensen met diabetes en overgewicht.

Volkoren speltvlokken, rijststroop, palmvet, rijst crisps, volkoren speltmeel, gepofte speltvlokken, zeezout.