Matcha is een fijngemalen poeder van speciale schaduwgeteelde groene theebladeren ( Camellia sinensis ), afkomstig uit Japan. In tegenstelling tot gewone groene thee consumeert u bij matcha het volledige theebladje in poedervorm. Bekijk ook ons assortiment groene thee .

Wat zijn de verschillen qua producten?

Matcha is beschikbaar in ceremonial grade (hoogste kwaliteit, voor directe bereiding als thee), culinary grade (voor gebruik in voeding en dranken) en premium grade. De kleur varieert van heldergroen (hoge kwaliteit) tot geelgroen (lagere kwaliteit).

Matchathee kopen bij De Online Drogist

10% korting*
Pukka
Clean Matcha Green Thee | 20ZK
(1)
Voorraad: > 50
Advies van
fabrikant 5,49
4,94
*Gebaseerd op adviesprijs
10% korting*
Pukka
Supreme Matcha Green Thee | 20ZK
(1)
Voorraad: > 50
Advies van
fabrikant 5,49
4,94
*Gebaseerd op adviesprijs
Gratis verzending
Biotona
Original Matcha Experience Kit Bio | 1ST
Voorraad: 27
44,95
Yogi Tea
Green Tea Matcha Lemon | 17ST
(3)
Voorraad: > 50
3,85
Purasana
Matcha Tea | 12GR
Voorraad: > 50
6,95
Gratis verzending 10% korting*
Mattisson HealthStyle
Biologische Matcha Poeder | 350GR
(3)
Voorraad: > 50
Advies van
fabrikant 37,95
34,16
*Gebaseerd op adviesprijs
Its Amazing
Matcha Poeder | 200GR
(1)
Voorraad: > 50
15,37
Vitiv
Biologische Matcha Poeder | 100GR
(2)
Voorraad: 36
8,25
20% korting*
Yogi Tea
Green Tea Matcha Lemon Voordeelverp...6x17ST
(3)
Voorraad: 48
Advies van
fabrikant 23,09
18,47
*Gebaseerd op adviesprijs
15% korting*
Purasana
Matcha Raw Powder | 75GR
Voorraad: > 50
Advies van
fabrikant 22,95
19,51
*Gebaseerd op adviesprijs
Gratis verzending
Biotona
Bio Beginner’s Matcha | 80GR
Voorraad: 41
25,95
Gratis verzending
Biotona
Bio Premium Matcha | 80GR
(2)
Voorraad: > 50
35,95
Gratis verzending
Biotona
Extra Premium Ceremonial Matcha | 70GR
(1)
Voorraad: 49
43,95
Biotona
Bamboo Whisk Holder | 1ST
Voorraad: 31
11,99
15% korting*
Purasana
Matcha Classic Matcha Raw Powder | 75GR
(8)
Voorraad: > 50
Advies van
fabrikant 14,95
12,71
*Gebaseerd op adviesprijs
BioToday
Matchapoeder Biologisch | 35GR
Voorraad: 14
7,99
10% korting*
Mattisson HealthStyle
Biologische Matcha Poeder | 125GR
(3)
Voorraad: > 50
Advies van
fabrikant 14,95
13,46
*Gebaseerd op adviesprijs
Gratis verzending
Aman Prana
Kotobuki Matcha Puur Bio | 40GR
Voorraad: 0
31,99

Bestel nu

Pukka

Gecertificeerd biologische thee

Wat is het doel van matchathee?

Matcha bevat een hogere concentratie catechinen en L-theanine dan gewone groene thee, vanwege het schaduwkweken en het consumeren van het hele blad. L-theanine is een aminozuur dat in wetenschappelijk onderzoek is bestudeerd in relatie tot focus en ontspanning (Nobre et al., 2008). Matcha bevat ook meer cafeïne dan gewone groene thee. Zie ook biologische thee voor biologisch gecertificeerde matchavarianten.

Veelgestelde vragen

Hoe bereidt u matcha?

Los circa 1 gram (een halve theelepel) matchapoeder op in 80 ml water van circa 70–80°C. Klop het poeder met een bamboe garde (chasen) of een kleine garde tot er schuim ontstaat. Voor een matcha latte voegt u vervolgens warm of koud (opgeschuimd) melk toe.

Bevat matcha meer cafeïne dan koffie?

Een portie matcha (1 gram poeder) bevat circa 35–70 mg cafeïne. Dit is minder dan de gemiddelde kop koffie (80–100 mg), maar meer dan gewone groene thee.

Matchathee

Gekozen filters

Langere levertijd voor dit product

Wat is matchathee?

Wat is het doel van matchathee?

Wat zijn de verschillen qua producten?