Taurine

Wat is taurine?

Taurine is een stof die van nature in uw lichaam voorkomt en met name een rol speelt voor uw hart, hersenen en spieren. Taurine kan van nature voorkomen in twee verschillende vormen. Er is L-taurine en D-taurine. L-taurine is de vorm die het meest voorkomt. Het is een aminozuurachtige stof, maar strikt genomen is het geen aminozuur. Het lichaam gebruikt taurine niet voor de bouw van lichaamseiwitten.

Omdat uw lichaam slechts een beperkte hoeveelheid taurine aanmaakt, is het belangrijk dat u via de voeding voldoende taurine binnenkrijgt. Ter aanvulling op uw gezonde en gevarieerde voedingspatroon zou u eventueel een supplement kunnen gebruiken. Baby’s maken zelf te weinig taurine aan en krijgen het daarom volledig via hun voeding binnen: namelijk via borst- of flesvoeding.

Waar zit taurine in?

Taurine komt van nature voor in dierlijke producten zoals vlees, vis, zuivel en schaaldieren. Plantaardige voedingsstoffen bevatten geen taurine, maar wel de aminozuren cysteïne en methionine. Met deze aminozuren kan het lichaam zelf taurine aanmaken. Ook aan energiedrankjes wordt vaak taurine toegevoegd.

Waarom wordt taurine aan supplementen toegevoegd?

Taurine vervult in het lichaam een functie voor onder andere het hart en de hersenen. Het wordt vaak toegevoegd aan energiedrankjes die het doel hebben om u te helpen bij vermoeidheid, door de cafeïne die er in zit. Voor wat betreft de werking van taurine uit supplementen is er meer wetenschappelijk onderzoek nodig om de effecten te bewijzen.

In supplementen taurine soms los als enige voedingsstof, maar vaak ook samen met magnesium in de vorm van magnesiumtauraat. Deze verbinding valt in het lichaam uiteen in magnesium en taurine. Vaak zit taurine ook in multivitamines die speciaal zijn ontwikkeld voor vegetariërs of veganisten.

Extra taurine?

Voor sommige groepen mensen kan extra taurine nuttig zijn:

• Vegetariërs en veganisten: Als u vegetarisch of veganistisch eet, kunt u eventueel taurine aanvullen met behulp van een supplement. Taurine zit namelijk vooral in vlees en schelpdieren en niet in plantaardig eten. Het lichaam maakt wel zelf taurine aan, uit de aminozuren cysteïne en methionine, maar niet altijd voldoende.
• Mensen die een tekort hebben aan vitamine B6: Voor de aanmaak van taurine in het lichaam is namelijk vitamine B6 nodig.
• Intensief sporten: Mensen die intensief sporten verbruiken meer taurine dan anderen.
• Baby’s: Baby’s kunnen zelf in mindere mate taurine aanmaken. Taurine is dan ook van nature veelvuldig aanwezig in de borstvoeding en wordt ook aan flesvoeding toegevoegd. Er is daarnaast geen extra aanvulling nodig bij baby’s.

Is taurine veilig?

Ja, taurine is veilig wanneer u het via voeding of supplementen in normale hoeveelheden binnenkrijgt. Houd u altijd aan de dosering op de verpakking of gebruiksaanwijzing van een supplement en overschrijd deze niet. Vermijd overmatige consumptie van energiedrankjes, aangezien deze vaak veel cafeïne en suiker bevatten.

Hoeveel taurine per dag?

Er is geen aanbevolen dagelijkse hoeveelheid bekend voor deze voedingsstof. Maar uit normale dagelijkse voeding nemen mensen zo’n 40 tot 400 mg taurine per dag op. In supplementen zit meestal zo’n 500 tot 1000 mg taurine per dagdosering.

Veelgestelde vragen over taurine

Helpt taurine bij vermoeidheid?

Taurine is geen directe energiebooster zoals cafeïne. Het wordt vaak toegevoegd aan energiedrankjes en daarom denken mensen vaak dat taurine ze wakker houdt, maar het middel heeft geen opwekkende eigenschappen.

Is taurine afkomstig van een stier?

Nee, de taurine die in voedingssupplementen zit is synthetisch en niet afkomstig van een dier. De eerste taurine die werd gevonden is afkomstig uit ossengal. De voedingsstof dankt daar dan ook zijn naam aan, maar tegenwoordig heeft het niks meer te maken met stieren.

Kan ik taurine gebruiken als ik een veganistisch dieet volg?

Omdat taurine voornamelijk in dierlijke producten voorkomt, is het voor mensen met een veganistisch dieet moeilijker om voldoende taurine via voeding binnen te krijgen. In dat geval kan een supplement met een synthetische vorm van taurine een goede aanvulling zijn.

Advies nodig, of vragen over taurine?

Heeft u nog vragen of wilt u advies over het gebruik van supplementen met taurine? U mag altijd online contact opnemen voor een persoonlijk advies van een gediplomeerd drogist. Dat kan via chat, mail, whatsapp of telefonisch.