Amaizin Kokosmelk zonder Guargom 400ML

Volle, rijke biologische kokosmelk uit Sri Lanka

Algemeen
Amaizin Kokosmelk is een volle, rijke en biologische melk uit Sri Lanka. Kokosmelk is een belangrijk onderdeel voor oosterse gerechten en is erg smakelijk en rijk.

Voor elk verkocht 400 ml blik Amaizin kokosmelk doneert Amaizin 1 eurocent aan het Food Science Kitchen project van onze leverancier op Sri Lanka.Nadat kinderen in Sri Lanka hun school hebben afgerond, kunnen ze deelnemen aan het Food Science Kitchen project. Daar kunnen ze trainen in het werken met moderne keukenapparatuur en computers. Meestal hebben zij zelf thuis geen computers en elektrische apparaten en leren ze vaardigheden die hun kansen op werk in binnen en buitenland vergroot.

Hoe te gebruiken?
Bij lagere temperaturen kan het kokosvet in de melk harder worden. Dit is een natuurlijk proces. Schudden, (au bain-marie) verwarmen of roeren voor gebruik maakt de melk weer glad. Verwarm de kokosmelk altijd roerend, anders schift het. Dek kokosmelk tijdens het koken nooit af met een deksel. Kokosmelk ’n tijdje in de wok laten koken helpt tegen aanbranden.