DeOnlineDrogist.nl
Bestel nu
€ 0,00
0
shopping awards persoonlijke verzorging 2023

Glutenvrije bakproducten

Mensen met coeliakie willen natuurlijk ook weleens een lekkere taart of cake eten. Bijkomend probleem is helaas vaak dat er gluten in verwerkt zitten en dat de lekkernijen aan hun neus voorbij gaan. Daar is echter een oplossing voor.Lees meer
  • Boerjan Bakmix Glutenvrij 750GR

    Boerjan Bakmix Glutenvrij | 750GR

    Voorraad: 6
    3,59
  • Product is onderdeel van ons groene assortiment.
    Peaks Free From Brownie Mix 400GR

    Peaks Free From Brownie Mix | 400GR

    Voorraad: 11
    4,89
  • Damhert Gluten Free Cakemix 400GR

    Damhert Gluten Free Cakemix | 400GR

    Voorraad: 22
    3,75
  • Nat-Ali Geleerpoeder Voor Jam 120GR

    Nat-Ali Geleerpoeder Voor Jam | 120GR

    Voorraad: 41
    2,99
  • Sam Mills Cakemix Vanille 400GR

    Sam Mills Cakemix Vanille | 400GR

    (2)
    Voorraad: 12
    3,18
  • Sam Mills Cakemix Chocolade 400GR

    Sam Mills Cakemix Chocolade | 400GR

    Voorraad: 11
    3,59
  • Product is onderdeel van ons groene assortiment.
    Mattisson HealthStyle Biologische Kokosmeel 500GR

    Mattisson HealthStyle Biologische Kokosmeel | 500GR

    (5)
    Voorraad: 0
    4,95
    Blijf op de hoogte
  • Peaks Free From American Pancake Mix 450GR

    Peaks Free From American Pancake Mix | 450GR

    Voorraad: 0
    4,19
    Blijf op de hoogte
  • Adams Cakemix Lemon Chia 200GR

    Adams Cakemix Lemon Chia | 200GR

    Voorraad: 0
    5,95
    Blijf op de hoogte
  • Product is onderdeel van ons groene assortiment.
    Joannusmolen Sojameel 175GR

    Joannusmolen Sojameel | 175GR

    Voorraad: 0
    2,56
    Blijf op de hoogte
  • Product is onderdeel van ons groene assortiment.
    Peaks Free From Chocolade Cake Mix 450GR

    Peaks Free From Chocolade Cake Mix | 450GR

    Voorraad: 0
    4,49
    Blijf op de hoogte
  • Product is onderdeel van ons groene assortiment.
    Vitiv Tijgernoot Meel 400GR

    Vitiv Tijgernoot Meel | 400GR

    Voorraad: 0
    8,95
    Blijf op de hoogte
  • Product is onderdeel van ons groene assortiment.
    Consenza Oliebollen Mix 250GR

    Consenza Oliebollen Mix | 250GR

    Voorraad: 0
    4,49
    Blijf op de hoogte
  • Product is onderdeel van ons groene assortiment.
    Consenza Kruidnoten Mix 250GR

    Consenza Kruidnoten Mix | 250GR

    Voorraad: 0
    4,49
    Blijf op de hoogte
  • Peaks Free From Broodmix Wit 5KG
    Gratis verzending

    Peaks Free From Broodmix Wit | 5KG

    Voorraad: 0
    27,99
    Blijf op de hoogte
  • Ruf Koekjesmix 475GR

    Ruf Koekjesmix | 475GR

    Voorraad: 0
    3,99
    Blijf op de hoogte
  • Peaks Free From Speculaas & Kruidnoten Mix 300GR

    Peaks Free From Speculaas & Kruidnoten Mix | 300GR

    Voorraad: 0
    2,99
    Blijf op de hoogte
  • Vitiv Biologische Rijstvlokken 500GR

    Vitiv Biologische Rijstvlokken | 500GR

    Voorraad: 0
    5,49
    Blijf op de hoogte
  • Leverbaarvanaf november

    Peaks Free From Oliebollenmix 300GR

    Peaks Free From Oliebollenmix | 300GR

    Voorraad: 0
    2,99
    Blijf op de hoogte
  • Product is onderdeel van ons groene assortiment.
    Happy Bakers Glutenvrije Oliebollen Mix 500GR

    Happy Bakers Glutenvrije Oliebollen Mix | 500GR

    (2)
    Voorraad: 0
    4,95
    Blijf op de hoogte
  • Ruf Muffinmix Chocolade 350GR

    Ruf Muffinmix Chocolade | 350GR

    Voorraad: 0
    3,99
    Blijf op de hoogte
2

Zelfrijzend glutenvrij bakmeel

De oplossing: glutenvrij zelfrijzend bakmeel

Bent u glutenintolerant en wilt u zelf een glutenvrije taart of cake bakken? Dat kan heel gemakkelijk met glutenvrij zelfrijzend bakmeel. In gewoon zelfrijzend bakmeel zit bloem en bakpoeder. Deze bloem bevat eigenlijk bijna altijd wel gluten. Met glutenvrij zelfrijzend bakmeel hoeft u niet bang te zijn dat er een bloemsoort in zit die gluten bevat. U kunt dus gerust lekker genieten van de baksels!

In het Orgran glutenvrij zelfrijzend bakmeel zitten maiszetmeel, tapioca, rijstbloem, rijsmiddel en guargom. Alle bestanddelen zijn uiteraard glutenvrij.

U gebruikt dit zelfrijzend bakmeel precies zoals u de ‘gewone’ variant zou gebruiken. U zult bijna geen verschil in smaak merken en toch glutenvrij eten.

Glutenvrije cupcakes

Wat kan u dan zoal maken met dit meel? Koekjes, cake, taart, noem maar op! Hieronder vindt u een heerlijk recept voor glutenvrije cupcakes.

150 gram glutenvrij zelfrijzend bakmeel
150 gram basterdsuiker
150 gram boter
3 eieren
5 theelepels melk
Naar smaak: wat speculaaskruiden, een klein appeltje, rozijnen, chocolade, etc.

Verwarm de oven voor tot 200 graden.
Vermeng boter en suiker met elkaar tot een romig mengsel. Pak de handmixer en mix een voor een de eieren door het beslag. Voeg vervolgens het glutenvrije zelfrijzend bakmeel toe. Mix totdat je een luchtig beslag krijgt. Spatel een extra ingrediënt naar smaak door het beslag heen. Doe het beslag vervolgens in muffin/cupcake-vormpjes en zet het 15-20 minuten in de oven.
(Bron recept: chantalisglutenvrij.nl).