Peaks Free From Omelette Mix 250GR

Voeg 150ml ijskoud water toe aan 25g Omelet mix in een mengkom en mix tot een egaal beslag. Voeg 1/2 tl olie toe en mix op hoge snelheid voor 1 minuut. Verwarm een pan met anti-aanbaklaag op laag vuur en voeg olie of margarine toe. Bak de omelet eerst aan één kant voor 5 minuten totdat er een krokante korst ontstaat. Draai daarna de vegan omelet om en bak nog voor 3 minuten met het deksel op de pan. Haal daarna het deksel van de pan en bak nog voor 2 minuten. Voeg naar smaak (Kala Namak) zout toe en eventueel kruiden en/of groenten toe.

Voedingswaarde per 100 gram

Kikkererwtenmeel*, maïsmeel*,erwten proteïne*, psylliumvezels*, carrageen, dextrose*, kurkumapoeder*, calciumcarbonaat, knoflookpoeder*.

*Van biologische landbouw