Bestel nu
0
€ 0,00
Molino Rossetto Moedergist 100GR
Molino Rossetto Moedergist 100GR
Molino Rossetto Moedergist 100GR 1
Molino Rossetto Moedergist 100GR 2

×

of

Molino Rossetto Moedergist 100GR

2,99
  • Gratis verzending vanaf €20 binnen NL en BE
  • Op voorraad:  27  stuks beschikbaar
Productbeschrijving

Natuurlijke gist

Algemeen
Molino Rossetto Moedergist is een natuurlijk gedroogd gist bestaande uit 70% natuurlijke gist van zachte tarwebloem type '0'. Voeg de gist toe aan 1,5 kilo bloem en maak uw pizza of brood deeg nu nog luchtiger, rijker van smaak en het verlengd de houdbaarheid van uw deeg. Zuurdesem heet in het Italiaans ‘pasta madre’. Deze moedergist is volgens deze methode gemaakt. Het is een volkomen natuurlijk product, gemaakt van alleen tarwemeel type “0” en water, aangezuurd met een complex van gist en melkzuurbacteriën. De moedergist is daarna gedroogd. Het bevat dus nog steeds alle oorspronkelijke eigenschappen van de desem.

Tip: ook geschikt voor de broodbakmachine
Ingrediënten

Voedingswaarde per 100 gram

Energie

1651 kJ / 389 Kcal

Vet

1.9 gram

   waarvan verzadigde vetzuren

0.3 gram

Koolhydraten

71.9 gram

   waarvan suikers

1.6 gram

Vezels

2.5 gram

Eiwit

19.9 gram

Zout

0.005 gram

Allergenen informatie
Bevat tarwe
Het kan sporen van eieren en melk bevatten.

Meer uit ons assortiment:

Vragen over dit product?Vraag het onze drogist