9368.915 reviews
Bestel nu
0
€ 0,00
Hoofdpagina>Eten & drinken>Bakmix>Broodmix

Lisas Choice Bruinbrood Mix van Haver 450GR

Glutenvrije en biologische mix

4,19
  • Op voorraad: meer dan  50  stuks beschikbaar
  • voor 20:30 uur besteld, maandag in huis!
Productbeschrijving
Algemeen
Lisas Choice Bruinbrood Mix van Haver is een glutenvrije en biologische mix om eenvoudig een heerlijk bruin brood van te bakken. Daarnaast bevat het maar liefst 44% haver, waardoor het ook boordevol vezels zit.

Hoe te gebruiken?
Zelf toe te voegen: gist (droge minimaal. 14 tot 15 g), 380 gr lauw water (u kunt eventueel 20 gram water vervangen door ei voor een wat lichter, smeuïger brood), 40 gr zonnebloemolie of olijfolie, ook nodig: bakvorm met ± 1000 ml inhoud bekleed met bakpapier, of broodbak machine met een glutenvrij programma.

Bereiding oven:
1. Los de gist op in het lauwe water in een mengkom (als je ei wil toevoegen kan je het best 380 gr water gebruiken).
2. Doe de meelmix in een mengkom (en evt. een ei), alles gedurende ± 3 min goed kneden/mixen , voeg tijdens het kneden het gist-water mengsel en de zonnebloemolie of olijfolie toe en kneed/mix goed door.
3. Giet nu het deeg in een bakvorm bekleed met bakpapier en dek het af met een theedoek of laat het rijzen in de oven op 30 graden (zonder de oven open te doen doorgaan met afbakken).
4. Laat het deeg ± 30-40 min rijzen op een warme plek en verwarm de over voor op 180/190 graden ( als u het deeg laat rijzen in de oven deze niet voorverwarmen maar gewoon doorgaan met afbakken).
5. ± 40 min afbakken in de oven.

Bereiding broodbakmachine:
1. Doe de mix in de broodbakmachinevorm, en los ondertussen de gist in lauw water op.
2. Stel vervolgens de broodbakmachine in op het gluten vrije bakprogramma (meestal ± 3 uur), voeg het gist-water -olie en eventueel ei mengsel toe en zet de machine aan.
Ingredienten

Voedingswaarde per 100 gram

Energie

1497.4 kJ/ 354 kcal

Vet

4.1 gram

 waarvan verzadigd

0.9 gram

Koolhydraten

68.4 gram

 waarvan suikers

1.0 gram

Voedingsvezels

5.8 gram

Eiwitten

6.3 gram

Zout

1.3 gram

Ingrediënten

Havermeel* 22%, havervlokken* 22%, tapiocameel*, rijstemeel*, maiszetmeel*, aardappelzetmeel*, teff meel*, verdikkingsmiddel: guarpitmeel*, Eiwit poeder*, zout.

* Biologisch

Allergenen informatie
Bevat haver en ei. Kan sporen bevatten van melk, soja, sesam, noten en lupine.

Verzendtarieven: Boven € 20 gratis - anders € 3.95

Heeft u een vraag over Lisas Choice Bruinbrood Mix van Haver 450GR?

Meer uit ons assortiment