Consenza Bakmix voor Bruinbrood 5KG
Productbeschrijving
Consenza Bakmix voor Bruinbrood is een fijne bakmix voor het bakken van bruinbrood met toevoeging van appelvezel en suikerbietvezel. De bakmix is gluten-, tarwe- en lactosevrij en bovendien rijk aan vezels. De mix van Consenza is voor zowel de oven als de broodbakmachine geschikt.
Hoe te gebruiken?
Bereiding broodbakmachine:
450 gram meel, 425 - 450 ml water, 7 gram droge gist (niet inbegrepen).
450 gram meel, 425 - 450 ml water, 7 gram droge gist (niet inbegrepen).
Voeg alle ingrediënten samen en mix voor ongeveer 5 minuten. Doe het deeg in een ingevet bakblik en laat het rijzen voor ongeveer 35 minuten, tot het deeg aan de rand van het blik komt . Zet het deeg in een voorverwarmde oven van 200°C en laat het 45 minuten bakken. Na het bakken het brood af laten koelen op een rooster onder een droge doek voor ongeveer 1 uur.
Ingrediënten
Bevat lupine. Kan sporen bevatten van ei, soja, noten en sesam. Lactosevrij (<0,1g/100g).
Voor heerlijk glutenvrij bruinbrood
AlgemeenConsenza Bakmix voor Bruinbrood is een fijne bakmix voor het bakken van bruinbrood met toevoeging van appelvezel en suikerbietvezel. De bakmix is gluten-, tarwe- en lactosevrij en bovendien rijk aan vezels. De mix van Consenza is voor zowel de oven als de broodbakmachine geschikt.
Hoe te gebruiken?
Bereiding broodbakmachine:
450 gram meel, 425 - 450 ml water, 7 gram droge gist (niet inbegrepen).
Voeg alle ingrediënten samen en start de broodbakmachine. Kies voor het glutenvrije programma (wij adviseren maximaal 1 keer kneden, 1 keer rijzen, 1 keer bakken)
Bereiding oven:450 gram meel, 425 - 450 ml water, 7 gram droge gist (niet inbegrepen).
Voeg alle ingrediënten samen en mix voor ongeveer 5 minuten. Doe het deeg in een ingevet bakblik en laat het rijzen voor ongeveer 35 minuten, tot het deeg aan de rand van het blik komt . Zet het deeg in een voorverwarmde oven van 200°C en laat het 45 minuten bakken. Na het bakken het brood af laten koelen op een rooster onder een droge doek voor ongeveer 1 uur.
Voedingswaarden per 100 gram
Energie | 1352 kJ / 323 kcal |
Vetten | 0.3 gram |
waarvan verzadigd | 0 gram |
Koolhydraten | 77.7 gram |
waarvan suikers | 3.5 gram |
Eiwitten | 1.2 gram |
Voedingsvezels | 7.3 gram |
Zout | 1.9 gram |
Ingrediënten
Maiszetmeel, aardappelzetmeel, appelvezels, verdikkingsmiddel: guarpitmeel, bietenvezels, dextrose, gejodeerd zout, suiker, zoete lupinemeel, bakpoeder: E450, E500, E341.
Bevat lupine. Kan sporen bevatten van ei, soja, noten en sesam. Lactosevrij (<0,1g/100g).
Meer uit ons assortiment:
Healthy Bakers Low Carb Pistolet | 3ST
-25%2,252,99Bambo Nature Babydoekjes | 80ST
Product is onderdeel van ons groene assortiment.-10%2,963,29Aquafresh Freshmint 3in1 tandpasta - ... | 75ML
-10%2,142,39Parodontax Tandpasta Original - tegen ... | 75ML
-10%4,995,55A.Vogel Bambu Biologische Koffiever... | 200GR
-20%6,397,99
Langere levertijd voor dit product
U kunt het product gewoon bij ons bestellen, maar hou rekening met een levertijd die kan variëren van 2 tot 6 weken.
Vragen over dit product?Vraag het onze drogist